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黃山獼猴桃 果中之王

2018-05-25 09:53:42 來源: 作者: 責任編輯: 點擊圖片瀏覽下一頁

 在民間又稱作“楊桃”,安徽境內山區均產,資源十分豐富,尤其是黃山風景區,到處皆有,隨手可得。3Wd安徽網庫 地方門戶新聞站

  獼猴桃種子雖小,生命力極強,隨獼猴的糞便四處傳布,因而五百里黃山獼猴桃牽藤掛蔓,遍地皆是。3Wd安徽網庫 地方門戶新聞站

  明代醫學家李時珍來黃山考察時,對獼猴桃作了一番研究。3Wd安徽網庫 地方門戶新聞站

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“黃山獼猴桃”品種多達20多個,多數長在陰濕的山林中,懸掛在巖石與樹上,吸取空氣中的水分。黃山氣候陰涼,多云霧,所以這里的獼猴桃多汁而甜,果香味重。“黃山獼猴桃”含有豐富的營養成分,有糖類、脂肪、蛋白質和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質;維生素的含量特別高。據醫學研究,其營養價值比柑桔高5-10倍,比蘋果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被譽為“水果之王”。他說:“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。3Wd安徽網庫 地方門戶新聞站

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