安徽網庫訊: 近日,雙油坊村在二樓會議室開展老年課堂——食品安全衛生知識講座,本次講座旨在加強村老年人科學合理飲食的能力,攝入自身所需營養,提升身體素質,健康長壽。
此次講座由村里負責食品安全的鄧晶晶同志以自身所學和親身經歷為大家講解健康飲食的重要性。建議在場老人每天盡量攝入12種不同的食物,同時制作方式要避免煎炸烤,以蒸煮為佳。平時多喝溫開水,過燙的熱水對口腔粘膜刺激過大不宜采取,多出汗者多補水。另外,要積極參加戶外運動,但必須注意速度慢、幅度緩,切忌過于激烈,謹防摔倒;顒映掷m一個小時左右,現場傳授的知識詳細且具針對性,在場的老年朋友聽講都格外認真,有的老年人還掏出紙筆做記錄。
“我可喜歡吃甜的了,剛才聽老師說年紀大了要少吃甜食,看來以后要注意些了。”村民劉師傅說,聽了這次講座,感覺受益匪淺。
(漆園街道雙油坊村陸景飛)